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オートミールクッキー

家にたくさんのオートミールが余っているので、暇があればテキトーなものを混ぜてオートミールクッキーを作っています。
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オートミールってシリアルに入れたり、茹でてサラダに入れたりしても、ちょっと苦手。でも、クッキーにすると美味しくて好き☆他にはどんな使い方があるのでしょう・・・?







↓の赤いのは、冷蔵庫にあったイチゴとカスタードクリーム、パン粉等をテキトーに混ぜちゃいました。外はこんがり、中はねっとり?イチゴ味は美味しいけれど、中のねっとり触感がおいしいのかどうなのかビミョウーな仕上がりに^^; まだ焼きあがっていなかったのかな・・・(汗)
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でも、外はすでにこんがり。テキトーだからこんなもんか。
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by southmolton | 2009-04-23 23:31
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